• Dos jornadas de ponencias y dos actividades paralelas componen un programa dedicado a la aplicación de las nuevas tecnologías y la innovación en un sector primario que avanza hacia la sostenibilidad
• El evento, que se celebrará este miércoles y jueves en Infecar, ya cuenta con más de 500 inscritos

Los ‘Encuentros de Innovación ExpoAgro Canarias 2023’ se celebran este miércoles y jueves, 13 y 14 de diciembre, en Infecar, donde expertos y profesionales del sector primario debatirán sobre los retos a los que se enfrentan en la actualidad la agricultura y la ganadería y las soluciones más innovadoras para conseguirlos.

Promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria, con la colaboración de la Consejería de Sector Primario y organizado por Infecar, este evento reunirá a expertos, agricultores, ganaderos, proveedores y empresas para estudiar de manera conjunta cómo aplicar las nuevas tecnologías y los métodos más innovadores en las explotaciones agrícolas y ganaderas.

“ExpoAgro Canarias se convierte en una jornada técnica que contará esta semana con empresas líderes que, en este momento, marcan el ritmo en cuanto a la aplicación de las nuevas tecnologías en el sector, todo ello unido a las energías renovables y la sostenibilidad y con proyección al mundo rural, donde cuesta mucho más que lleguen este tipo de información y de recursos”, detalló el consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo, Miguel Hidalgo, este lunes durante la presentación del evento. El consejero explicó que esta será la tercera edición de ExpoAgro Canarias, tras las celebradas en 2019 y 2022; sin embargo, este año ExpoAgro Canarias reformula su propuesta para transformarse en unas jornadas técnicas de carácter divulgativo, debido a que lo que demanda el sector primario de la isla es “formación, conocimiento, herramientas y recursos”.

Las dos jornadas de ExpoAgro Canarias 2023, que estarán moderadas por el director insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alejandro Báez, arrancarán este miércoles con tres ponencias que versarán sobre la aplicación de las nuevas tecnologías en el control de plagas; el director de Ecobertura, Fernando Pinacho, hablará sobre cómo monitorizar las plagas y las nuevas trampas inteligentes; el catedrático de la Universidad de Sevilla y co-fundador de los especialistas en agricultura de precisión @agrosaptrimble, Manuel Pérez, lo hará sobre la aplicación de la Inteligencia Artificial para la protección de los cultivos; y el director técnico de Agrotecnologías Canarias, José Antonio Haorun, sobre cómo controlar las plagas mediante drones.

En el segundo bloque de la primera jornada del evento, los expertos tratarán la transición de la agricultura a un modelo más sostenible, de la mano del CEO y confundador de Enkitek, Víctor Canton; la restauración de los espacios agrícolas, de la del director técnico de Ecuórum, Francisco Rodríguez; y la situación de la agrovoltaica en Gran Canaria, con Consuelo Tatiana Gómez del Consejo Insular de la Energía de Gran Canaria.

El programa continuará este jueves 14 de diciembre con otros dos bloques de conocimiento, el primero dedicado a la búsqueda de valor de los subproductos derivados de la agricultura y la ganadería y el segundo a la agricultura regenerativa. En el primero, el gerente de Solmediat, Guillermo Rubío, la doctora e investigadora del Grupo de Investigación en Acuicultura (GIA), Lidia Robaina, la investigadora del grupo de agua y residuos del Centro Tecnológico CEIT, Tamara Fernández, y el CEO de Bioflytech, Jesús Fernando Rodríguez hablarán en sus ponencias sobre el tratamiento de los residuos, de los subproductos generados en las explotaciones y sobre la producción de insectos. El bloque dedicado a la agricultura regenerativa reunirá en Infecar al fundador y CEO de The Regen Academy Francesc Font, al ganadero e impulsor de la Granja Zael en Burgos, Andrés Gómez, y al investigador del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Federico Laich; estos últimos ponentes compartirán sus conocimientos sobre la agricultura y la ganadería regenerativas, pero también sobre la importancia del suelo para mantener la biodiversidad del mismo y la calidad de los cultivos y explotaciones.

Actividades paralelas

Las dos jornadas de ExpoAgro Canarias 2023 se completan con dos actividades paralelas: una jornada técnica en la que se tratará la eficacia de nuevos tratamientos de control de diocalandra en Palmáceas y la jornada ‘EIT Food: Alimentando el futuro’. La primera se celebrará la mañana de este jueves 14 de diciembre y contará con la participación de las investigadoras del ICIA Estrella Hernández y Carina Ramos, del jefe de Sección de Sanidad Vegetal de la Dirección General de Agricultura, José Ángel Reyes, el ingeniero técnico de SPS Iberia Sales Lead Syngenta Pablo Sánchez y el técnico en arbolado y palmeras Jaume Alagarda. Por otro lado, ‘EIT Food’ dividirá su programa en dos jornadas, este miércoles y jueves, en las que los inscritos, guiados por expertos, podrán adquirir conocimientos y establecer conexiones para la puesta en marcha de startups que coincidan con los valores EIT Food, iniciativa de innovación alimentaria líder en Europa y que tiene como objetivo transformar el sistema alimentario en sostenible.

Las entradas para asistir a ExpoAgro Canarias 2023 pueden adquirirse de manera gratuita, previo registro en  expoagrocanrias.es, donde también están disponible los formularios de inscripción para las dos actividades paralelas y la programación al completo.

‘ExpoAgro Canarias: Encuentros de innovación’ es un evento promovido y financiado por el Cabildo de Gran Canaria y organizado por Infecar, que cuenta con la colaboración de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, de la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria, de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, COAG-Canarias y Cajasiete.