{"id":5365,"date":"2019-02-17T17:43:53","date_gmt":"2019-02-17T17:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/infecar.es\/2019\/02\/17\/la-feria-gran-canaria-me-gusta-bate-record-de-publico-con-12-994-visitantes\/"},"modified":"2019-02-17T17:43:53","modified_gmt":"2019-02-17T17:43:53","slug":"la-feria-gran-canaria-me-gusta-bate-record-de-publico-con-12-994-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"\/en\/news\/la-feria-gran-canaria-me-gusta-bate-record-de-publico-con-12-994-visitantes","title":{"rendered":"La Feria Gran Canaria Me Gusta bate r\u00e9cord de p\u00fablico con 12.994 visitantes"},"content":{"rendered":"

La sexta edici\u00f3n de la Feria Gran Canaria Me Gusta, promovida por el Cabildo y organizada por INFECAR, ha batido r\u00e9cord de asistencia tras tres d\u00edas de intensa actividad, en los que han pasado por sus instalaciones un total de\u00a012.994<\/strong> personas, un 43,6%<\/strong>\u00a0m\u00e1s que en la pasada edici\u00f3n.<\/p>\n

Este crecimiento en asistencia y participaci\u00f3n supone la renovaci\u00f3n de la confianza por parte de la ciudadan\u00eda de la importancia de la Feria Gran Canaria Me Gusta, as\u00ed como el apoyo a las novedades introducidas en esta nueva edici\u00f3n, que ha contado con un 104 expositores y con la mayor representaci\u00f3n de ayuntamientos hasta el momento con 19 municipios, adem\u00e1s de haber apostado por un programa m\u00e1s amplio y variado de actividades.\u00a0<\/p>\n

Entre las novedades de este fin de semana en INFECAR ha tenido una gran acogida la participaci\u00f3n de chefs invitados, que entre todos han sumado 5 estrellas Michel\u00edn, y que en la tarde del s\u00e1bado cocinaron en directo para un amplio p\u00fablico. Adem\u00e1s, ha tenido gran afluencia de visitantes el nuevo espacio exclusivo para cervezas artesanas introducido en esta edici\u00f3n, as\u00ed como las actividades vinculadas a la cultura, folclore y deporte con agrupaciones musicales, concentraci\u00f3n y luchadas con los clubes de Lucha Canaria de la isla.<\/p>\n

Dentro del programa Gran Canaria Cocina participaron en este fin de semana de sabor grancanario el chef ejecutivo y director de NH Collection Casino de Madrid, La Terraza del Casino, premio nacional de gastronom\u00eda 2006, dos Estrellas Michel\u00edn y tres Soles Repsol, Paco Roncero; el Chef del restaurante M.B., dos Estrellas Michel\u00edn, Erlantz Gorostiza; la chef del restaurante Cocinandos, una Estrella Michel\u00edn, Yolanda Le\u00f3n; y el chef del restaurante Gofio, Premio en 2017 de \u201cMejor Cocinero Canario por el Mundo\u201d, Safe Cruz, Fernando S\u00e1ez, chef de la helader\u00eda delaSera, mejor pastelero de Espa\u00f1a 2015; y el chef del Basque Culinary Center, Lolo Rom\u00e1n. Han participado tambi\u00e9n el chef David Morera, Mikel Portugal, Jony Santana, miembros de la Asociaci\u00f3n de Cocineros, Reposteros y Panaderos Mojo Pic\u00f3n, Benito Ben\u00edtez, y los Chef Pastry Rub\u00e9n Reyes e Ivonne Hern\u00e1ndez.<\/p>\n

Adem\u00e1s, este fin de semana INFECAR ha sido escenario de la final del concurso Joven Promesa de la Gastronom\u00eda y de Gran Canaria Cocina Junior, que en esta ocasi\u00f3n ha contado con la ganadora de Masterchef Junior 5, Esther Requena.<\/p>\n

La Feria Gran Canaria Me Gusta se afianza como un evento de referencia en la isla para el sector primario y para el gastron\u00f3mico, en el que el producto kil\u00f3metro 0 juega un papel fundamental con lo mejor de sus campos y costas, con quesos, aceites, mojos, mermeladas, vinos, sidras, dulces, cervezas artesanales, papas, frutas y verduras, sal, helados, carnes y pescados, panes, y tambi\u00e9n art\u00edculos ecol\u00f3gicos, veganos o sin gluten.<\/p>\n

La sexta edici\u00f3n de la feria ha contado con cocina en vivo, talleres, catas y degustaciones como principales atractivos, adem\u00e1s de m\u00fasica en vivo con parrandas y conciertos, luchadas, salto del pastor y juegos tradicionales, con un programa que ha sido posible con la colaboraci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos productores, asociaciones y agrupaciones insulares.<\/p>\n

La Feria Gran Canaria Me Gusta es promovida por el Cabildo de Gran Canaria, varias de cuyas consejer\u00edas han participado de forma activa en la feria: Desarrollo Econ\u00f3mico: Soberan\u00eda Alimentaria y Sector Primario; Industria, comercio y Artesan\u00eda; Turismo; Deportes; Cultura y Medio Ambiente.<\/p>\n

La sexta edici\u00f3n de la Feria Gran Canaria Me Gusta ha contado con el patrocinio del Patronato de Turismo de Gran Canaria, Spar Gran Canaria, Cajasiete y la colaboraci\u00f3n de la C\u00e1mara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegaci\u00f3n de Gran Canaria, Gran Canaria Gourmet, GM Cash, Fagor \u2013 Onnera Group, Mojo Pic\u00f3n, Tropical, el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, la Orden del Cachorro Canario, la Asociaci\u00f3n Mojo Pic\u00f3n y\u00a0Entr\u00e9es.es<\/a>.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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