

{"id":14784,"date":"2026-05-08T14:30:15","date_gmt":"2026-05-08T14:30:15","guid":{"rendered":"\/noticias\/"},"modified":"2026-05-08T15:05:35","modified_gmt":"2026-05-08T15:05:35","slug":"la-feria-gran-canaria-me-gusta-muestra-los-sabores-de-la-isla-en-su-estreno-en-aguimes","status":"publish","type":"post","link":"\/en\/news\/la-feria-gran-canaria-me-gusta-muestra-los-sabores-de-la-isla-en-su-estreno-en-aguimes","title":{"rendered":"La Feria Gran Canaria Me Gusta muestra los sabores de la isla en su estreno en Ag\u00fcimes"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Las exhibiciones gastron\u00f3micas est\u00e1n protagonizadas este a\u00f1o por profesionales canarios que cocinar\u00e1n junto a periodistas y comunicadores gastron\u00f3micos<\/li>\n<li>La finalista de MasterChef Junior, Sophie Arellano, impartir\u00e1 ma\u00f1ana los talleres infantiles, uno de los platos fuertes del evento<\/li>\n<\/ul>\n<p>La edici\u00f3n m\u00e1s canaria de la Feria Gran Canaria Me Gusta ha comenzado hoy en el Recinto Ferial de Ag\u00fcimes. Hasta el domingo 10 de mayo, este evento de referencia del sector primario y gastron\u00f3mico de las islas vuelve a convertirse en el escaparate del producto local y de una gastronom\u00eda de alto nivel protagonizada, este a\u00f1o, por el talento canario.<\/p>\n<p>\u201cEs un gran escaparate del sector primario, unido a la proyecci\u00f3n que tiene en este momento la gastronom\u00eda de nuestra isla, ligada a los productos del pa\u00eds, a los productos de cercan\u00eda\u201d, asegur\u00f3 el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, durante la inauguraci\u00f3n de este evento que tambi\u00e9n \u00a0fomenta \u201cla sensibilizaci\u00f3n y la pedagog\u00eda sobre la importancia que tiene mantener el sector primario, el territorio y el paisaje para aprender a comer m\u00e1s sano, luchar contra los incendios, generar empleo local y generar menos huellas ecol\u00f3gicas a la hora de consumir lo que necesitamos para alimentarnos\u201d.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de los puestos ubicados en la zona de exposici\u00f3n -17 ayuntamientos, 7 asociaciones y 46 empresas productoras-, los visitantes pueden descubrir el mercado de proximidad, pero tambi\u00e9n conocer de cerca a quienes cultivan, producen y elaboran el producto kil\u00f3metro cero en las islas, que tambi\u00e9n se puede adquirir directamente en la exposici\u00f3n.<\/p>\n<p>Las exhibiciones gastron\u00f3micas, dedicadas este a\u00f1o a los profesionales canarios, son uno de los grandes atractivos de la Feria, ya que permiten ver en acci\u00f3n a cocineros de alto nivel que en esta edici\u00f3n est\u00e1n acompa\u00f1ados por periodistas y comunicadores gastron\u00f3micos. Algunos de los representantes de este talento canario, elaborar\u00e1n recetas y propuestas sorprendentes en directo, siempre basadas en el producto de cercan\u00eda.<\/p>\n<p>As\u00ed, esta ma\u00f1ana fue Nelson P\u00e9rez, el chef del restaurante Nelson, el encargado de abrir estas exhibiciones cocinando junto a la periodista de Televisi\u00f3n Canaria F\u00e1tima Plata. Le siguieron el chef del restaurante Sabor, Alexander Herrera, que elabor\u00f3 su plato junto al comunicador gastron\u00f3mico Javier Su\u00e1rez, y para finalizar la ma\u00f1ana, Rub\u00e9n Medina, chef de la pasteler\u00eda Zulay, de La Palma, propuso una curiosa receta titulada \u2018Vino y se fue\u2019, en la que colabor\u00f3 Victorio P\u00e9rez, presentador del programa \u2018Una Hora Menos\u2019 de TV Canaria.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de estas exhibiciones, durante la feria los visitantes pueden disfrutar de un espacio espec\u00edfico dedicado a las carnes de Gran Canaria, as\u00ed como de catas y degustaciones de cervezas y quesos artesanos, que tambi\u00e9n ponen en valor la calidad del sector primario y el trabajo de los agricultores y ganaderos de las islas. Todas estas actividades est\u00e1n complementadas con un programa de actuaciones musicales y otro tipo de experiencias, como un espacio de restauraci\u00f3n con interesantes propuestas culinarias.<\/p>\n<p>Esta tarde la feria continuar\u00e1 con las exhibiciones de Pedro Nel Restrepo, del restaurante tinerfe\u00f1o Et\u00e9reo, quien cocinar\u00e1 junto al cr\u00edtico gastron\u00f3mico Jos\u00e9 Luis Reina. Le seguir\u00e1 Jonay Armas, chef del restaurante del Hotel Pozo de la Salud de El Hierro, con el periodista de Televisi\u00f3n Espa\u00f1ola en Canarias, Roberto Herrera; y finalizar\u00e1 la jornada Jos\u00e9 Alberto D\u00edaz, chef del restaurante El Sitio de La Palma, que elaborar\u00e1 sus platos, con el periodista radiof\u00f3nico de Onda Cero Sergio Mir\u00f3.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, durante la tarde se celebrar\u00e1n varios talleres sobre el caf\u00e9 de Gran Canaria, los quesos del norte y las sidras de Valleseco, se preparar\u00e1n embarrados y adobos para mostrar las carnes de cochino, se interpretar\u00e1n recetas tradicionales e innovadoras de Gran Canaria y se celebrar\u00e1 una degustaci\u00f3n de pata asada de la isla.<\/p>\n<p><strong>Programa del s\u00e1bado<\/strong><\/p>\n<p>Ma\u00f1ana ser\u00e1 el turno de los cocineros Paco Budia, del Rev\u00e9s Bistr\u00f3, que cocinar\u00e1 junto a la periodista televisiva, Wendy Fuentes; y de las impulsoras del Catering Lemusa, Saylem Cuevas y Creusa Ramos, acompa\u00f1adas por la comunicadora May del Rosario. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n habr\u00e1 una exhibici\u00f3n de Borja Marrero, al frente del restaurante Muxgo, que realizar\u00e1 un men\u00fa completo, patrocinado por SPAR Gran Canaria.<\/p>\n<p>Por la tarde, Cristo Ram\u00edrez del restaurante Ferro cocinar\u00e1 junto al periodista gastron\u00f3mico Jaime Puig; Rub\u00e9n Cuesta, chef del restaurante Kamezi de Lanzarote, elaborar\u00e1 sus platos con la comunicadora Isabel P\u00e9rez y, para terminar el d\u00eda, el chef del Mes\u00f3n El Drago de Tenerife, Carlos Gamonal, lo har\u00e1 con el periodista Jos\u00e9 Garavito.<\/p>\n<p>Por otro lado, el sector primario pondr\u00e1 este s\u00e1bado el foco en la papaya y sus variedades, en la elaboraci\u00f3n de recetas basadas en los vinos y en la ca\u00f1a de az\u00facar y el ron de la isla, entre otros productos kil\u00f3metro cero. Las carnes tambi\u00e9n tendr\u00e1n un hueco importante en la Feria Gran Canaria Me Gusta, que se acercar\u00e1n a la ciudadan\u00eda a trav\u00e9s de talleres sobre el valor de la carne de res de la isla, el angus criado en Gran Canaria, el cordero, el baifo, el cochino fresco, el conejo y otros tipos de carnes que ser\u00e1n protagonistas en la reinterpretaci\u00f3n de varias recetas tradicionales de los pastores de la isla.<\/p>\n<p>Ma\u00f1ana tampoco podr\u00e1n faltar los talleres infantiles, este a\u00f1o liderados por Sophie Arellano, finalista de MasterChef Junior 11, que compartir\u00e1 su pasi\u00f3n por la cocina con los ni\u00f1os y ni\u00f1as asistentes a la feria, con quienes cocinar\u00e1 recetas basadas en el producto local de las islas.<\/p>\n<p>La feria a\u00fan estar\u00e1 abierta hasta las 19:30 horas de hoy, ma\u00f1ana s\u00e1bado 9 de mayo, en horario de 9:30 a 19:30 horas, y el domingo 10 de mayo, de 9:30 a 16:00 horas. Las entradas pueden adquirirse en la web oficial del evento <a href=\"http:\/\/www.feriagrancanariamegusta.es\">www.feriagrancanariamegusta.es<\/a> o en la misma taquilla del recinto, por un precio simb\u00f3lico de 1,50 euros.<\/p>\n<p>Promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria y organizada por Infecar, Feria de Gran Canaria, la Feria Gran Canaria Me Gusta cuenta con Cajasiete como colaborador oficial y con la colaboraci\u00f3n del proyecto Gran Canaria Me Gusta, la C\u00e1mara de Comercio de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Ag\u00fcimes. Adem\u00e1s, SPAR Gran Canaria es patrocinador de la feria y Equipatel, patrocinador oficia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las exhibiciones gastron\u00f3micas est\u00e1n protagonizadas este a\u00f1o por profesionales canarios que cocinar\u00e1n junto a periodistas y comunicadores gastron\u00f3micos La finalista de MasterChef Junior, Sophie Arellano, impartir\u00e1 ma\u00f1ana los talleres infantiles, uno de los platos fuertes del evento La edici\u00f3n m\u00e1s canaria de la Feria Gran Canaria Me Gusta ha comenzado hoy en el Recinto Ferial [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":14786,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - 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